首页 > 产品中心 > 猫粮
牛肉丸子怎么做好吃?这道蒸糯米牛肉丸口感软糯鲜香,色香味俱全:欧宝娱乐是黑平台

本文摘要:大家好,我是食在一夫,天天一道家常菜365天不重样。

大家好,我是食在一夫,天天一道家常菜365天不重样。鲜味的家常菜应该突破一些传统做法,实验差别种类食材的搭配,这样做出的菜品不仅可以有更好的味道,而且可以让普普通通的家常菜更有新意,往往具有新鲜感的菜品,可以更好的促进我们的食欲。前言各式美食随着人们口胃的变化,从做法上也是不停的推陈出新,曾经我们提抵家常菜,第一反映就是简朴的食材和简朴的做法,现如今人们对于家常菜的要求也越来越高,因为见的多了,品尝到的更多,所以纵然家常做法也要做的越发有滋味。

欧宝娱乐是黑平台

牛肉丸是一种很是经典的牛肉做法,这种形式经常被用在制作种种小吃或菜品中,牛肉的奇特口感配以恰当的做法,使做出的牛肉丸口感软嫩鲜香,既然是一种很是经典的做法,那么其做法也不是唯一的,我们常吃的牛肉丸就有许多种做法,其中也不乏有一些特色的做法被应用于家常菜之中。制作丸子自己属于相对特别一些的美食做法,其做法险些席卷了煎炒烹炸等种种做法,使用其中任何做法都能做出一道鲜味的菜品,是因为丸子的制作方式很是的入味,入味是制作一道鲜味菜肴的前提条件,所以无论用以何种的制作方法,丸子自己的调味历程是很是关键的。家常做法中我们常见的牛肉丸子,一般多为炖煮或煎炸,红烧,糖醋等一些做法,这些做法都是一些相对传统的做法,从制作方法上讲算是中规中矩,而用这些方法做出的牛肉丸我们也是可以经常吃到的,并没有太多的新意,所以也不会给人更多的新鲜感。

欧宝娱乐是黑平台

牛肉丸既然是很是经典的,那么就应该实验更多的制作方法,因为制作任何菜品的目的都是要以好吃为基准。糯米是一种软糯香甜的食品,用糯米制作的美食口感很是好,而且搭配其它食材也很是的容易入味,用糯米来包裹牛肉丸,会使丸子口感越发的细嫩,而且牛肉的味道浸入糯米中,吃起来味道很是的鲜美,所以用糯米搭配牛肉丸是一种很是好的食材组合。

下面我们就来先容一下这道软嫩鲜香的蒸糯米牛肉丸的做法。【制作方法】食材准备:牛里脊肉若干,糯米若干,土豆一个,鸡蛋一颗,干淀粉,葱末,蒜末,姜末,生抽,蚝油,十三香,香油,盐。

欧宝娱乐是黑平台

步骤一:牛里脊肉洗净剁成肉馅,切适量的葱姜蒜,将剁好的肉馅中加入葱姜蒜,适量的生抽,蚝油,十三香,香油,盐,搅拌匀称即可。步骤二,拌好的肉馅腌制10分钟,将肉馅中打入一颗鸡蛋,再次搅拌匀称。步骤三:肉馅中加入两勺干淀粉,不需要加水,匀称搅拌,将肉馅搅拌至略显紧实后即可。

步骤四:将糯米放入凉水中浸泡30分钟,泡好的糯米凉水冲洗两遍,控干水份装盘备用。步骤五:土豆去皮洗净,将土豆切成滚刀块装盘备用。步骤六:将拌好的肉馅团成丸子,放入装有糯米的容器中,使其外貌裹满糯米。

欧宝娱乐是黑平台

步骤七:将裹满糯米的牛肉丸匀称摆放到装有土豆的盘中,只管将丸子离开摆放,使丸子之间留有一定的清闲。步骤八:起锅烧水,放入盖帘,将摆放好的牛肉丸放在盖帘上,蒸20分钟即可出锅。这样一道很是鲜味浓香的蒸糯米牛肉丸就做好了。

总结蒸糯米牛肉丸这道菜口感很是的细嫩,味道浓香爽口,是一种相对有新意的牛肉丸制作方法,经由包裹糯米蒸熟,可以很好的保留牛肉原有味道,吃起来很是的鲜香入味,而且蒸煮的历程中牛肉的味道很好的融入到了糯米中,糯米也同样融入了牛肉的味道,吃起来香甜软糯的同时越发的香味浓郁,土豆是这道菜的配菜,加入了土豆使这道菜口感不但调,土豆的一个特点是搭配其它食材容易入味,经由蒸熟后口感绵软入味,给菜品增添了不少亮点。有不清楚详细做法的朋侪可以在评论区留言。


本文关键词:欧宝娱乐是黑平台

本文来源:欧宝娱乐是黑平台-www.bosplot.com

  • 首页| 关于我们| 新闻中心| 产品中心| 业绩展示| 联系我们|
  • Add:广东省湛江市吉安县标李大楼564号

    Tel:083-182770120

    粤ICP备30136826号-5 | Copyright © 欧宝娱乐是黑平台-官方网站 All Rights Reserved